Minuman yang dingin dan manis pastinya akan sangat nikmat dikonsumsi pada saat datangnya waktu berbuka puasa. Setelah seharian tenggorokkan terasa sangat kering, dengan mengkonsumsi minuman yang dingin pastinya akan terasa menyegarkan. Tetapi pastinya kamu pernah mendengar seruan jika berbuka puasa itu sebaiknya dengan yang hangat dan berasa manis. Minuman yang hangat dan manis memang menu yang paling cocok dikonsumsi pada saat datangnya waktu berbuka puasa. Minuman hangat dan manis tersebut selain akan mengembalikan energi tetapi juga tidak akan membuat perut kaget setelah tidak lama diisi. OIeh karena itu untuk takjil buka puasa, bolehlah sesekali membuat minuman yang hangat dan manis. Tidak hanya kolak yang dapat dijadikan sebagai takjil hangat dan manis. Karena masih ada resep takjil yang dapat kamu coba yaitu Asam manis teh selasih SariWangi.
Resep yang bisa kamu coba dirumah adalah Asam manis teh selasih SariWangi. Minuman ini selain rasanya unik tetapi juga untuk membuat minuman segar ini sangatlah mudah. Berikut resep dan bahan bahan Asam manis teh selasih SariWangi diantaranya yaitu :
Bahan bahan yang harus disiapkan adalah :
- Teh SariWangi sebanyak 1 kantong.
- Madu murni atau gula pasir sebanyak 2 sdm.
- Jeruk nipis 1 buah.
- Biji selasih secukupnya.
- Dan air matang.
Cara membuatnya adalah :
- Biji selasih dimasukkan kedalam wadah lalu siram dengan air hangat, kemudian diamkan sejenak.
- Kemudian gelas saji disiapkan lalu Teh SariWangi diseduh dengan air hangat.
- Jeruk nipis diperas lalu ambir air perasannya, lalu tuangkan secukupnya kedalam gelas saji yang telah disediakan.
- Kemudian madu atau gula ditambahkan kedalam gelas saji, lalu diaduk hingga merata dan larut.
- Setelah itu biji selasih yang sudah mengembang ditiriskan, kemudian biji selasih tersebutb dimasukkan kedalam gelas saji.
- Dan Asam manis teh selasih SariWangi siap untuk dinikmati diwaktu buka puasa.
Proses pembuatan minuman segar dan hangat diatas memang tidak memerlukan waktu yang lama. Untuk membuat Asam manis teh selasih SariWangi ini hanya membutuhkan waktu kurang dari 10 menit saja. Minuman ini tidak hanya bisa dinikmati dalam keadaan hangat saja, karena kamu juga bisa menikmatinya dalam keadaan dingin. Jika ingin menikmati Asam manis teh selasih SariWangi yang dingin, maka kamu tinggalkan menambahkan beberapa es batu kedalamnya. Minuman ini sangat cocok dikonsumsi sebagai takjil untuk membatalkan ibadah puasa pada saat telah berkumdangnya adzan maghrib.
Biji selasih sejak dahulu memang selalu diolah menjadi es atau minuman yang menyegarkan. Biji selasih ini memiliki rasa yang gurih dan pada saat digigit teksturnya terasa legit. Tetapi tidak banyak yang menyangka jika biji yang berwarna hitam tersebut menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Didalam biji selasih adanya kandungan yang dapat membantu meredakan sakit tenggorokan dan juga bisa menjadi penghilang stress yang dialami. Pastinya kombinasi antara teh SariWangi dan biji selasih ini akan menjadi sebuah minuman yang sangat nikmat dan bermanfaat untuk menenangkan pikiran.
Seperti yang telah kita ketahui jika teh hitam memiliki manfaat untuk mengurangi hormone didalam tubuh yang menyebabkan terjadinya stress. Pada saat kamu memadukan teh hitam dan biji selasih didalam resep Asam manis teh selasih SariWangi, maka minuman ini selain akan menjadi takjil yang segar dan nikmat tetapi juga dapat mengurangi stress setelah seharian lelah bekerja di kantor.
